Malina » NÄ?mecko doÄ?moudilo-kuÅ?áků neubylo-a co dál

01.04.08

NÄ?mecko doÄ?moudilo-kuÅ?áků neubylo-a co dál

Posted in Redakce at 17.10 od admin

Ã?derem dvanácté museli v dalších osmi nÄ?meckých zemích i ti nejtvrdší kuÅ?áci zatípnout svoji poslední v teple a pohodlí vykouÅ?enou cigaretku a nejpozdÄ?ji v Ä?ervenci bude celá zemÄ? jeden nekuÅ?ácký, zdravý ráj. A co s tÄ?mi “nenapravitelnými” ctitely modravého oparu? Ti si nezoufají, podle daných možností, charakteru a vynalézavosti si bud naÅ¡li maliÄ?ké, ale kuÅ?ácké kouteÄ?ky, nebo se Å¡ikují k formálnímu odboji dle právních norem, a ti nejodvážnÄ?jší se cviÄ?í v obÄ?anské neposluÅ¡nosti. Modrý dým se vytratil, ale neztratil.

Tenhle rok vstoupí do dÄ?jin jako “Rok boje za Ä?isté ovzduší”, a to nejen v zemích nÄ?meckých. Do boje proti kuÅ?ákům vytáhla nejen celá Evropa, ale dokonce i zemÄ? tabáku -Turecko- zahájila protikuÅ?áckou kampan. Jestli budou postiženi i vodní dýmkaÅ?i není jeÅ¡tÄ? jasno. Ministerský pÅ?edseda Tayyip Erdogan je pÅ?esvÄ?dÄ?ený nekuÅ?ák, v tureckém parlamentu panuje již dlouho zákaz kouÅ?ení. Dnes kouÅ?í v zemi 50% mužů a 16% žen. PÅ?ipravovaný zákon je, jako již v NÄ?mecku a Francii, vyobcuje nejen ze vÅ¡ech veÅ?ejných, sportovních a gastronomických zaÅ?ízení, ale i z tÄ?ch tradiÄ?nÄ? “chlapsky” zahulených tureckých kaváren. A svÄ?te div se - 98% obÄ?anů tento zákaz schvaluje, i když, nebo snad právÄ? proto, je tento v rozporu se zažitou pÅ?edstavou - cigareta dodává mužnosti. Mimo jiné bude trestán prodej cigaret mladistvím pod 18 let a drastický zvýšena dan z tabáku.

Mnozí v Turecku snad ani nevÄ?dí, že právÄ? jejich zemÄ? byla absolutním průkopníkem v boji proti kouÅ?ení. Pro nás Ä?echy to zjistil a popsal Jan Neruda ve svých “Obrázcích z ciziny” již pÅ?ed více než sto lety. V CaÅ?ihradÄ?, píše, se Ä?asto kouÅ?ení zapovídalo, dokonce za sultána Osmana II., (1603-1622), bylo kouÅ?ení trestáno smrtí. PÅ?es vÅ¡echny zákazy -” … v CaÅ?ihradÄ? trvá vůbec každý pÅ?íkaz jen do tÅ?etího dne, Ä?tvrtého si ho nikdo víc nevÅ¡imne. Nyní má každý muž Ä?ibuk v ústech, každá ženská a každý kluÄ?ík cigaretu…”. Tolik Jan Neruda, ono se uvidí, co se zmÄ?nilo.

A Francie? Pro tento národ byla odjakživa cigareta a moravouÄ?ký dým, který tak dobÅ?e stimuloval k diskuzím a debatám, spojena s intelektualitou, s bohémstvím a kulturní avantgardou. Jean-Paul Sartre, Simone Beauvoir v proslulé Café de Flore snad nikdo nikdy bez cigarety nevidÄ?l. A ten titánský representant francouzské kultury dvacátého století, André Malraux - bez cigarety nemyslitelný. Ti a mnoho ostatních se jistÄ? obrací v hrobech. A dnes? TlaÄ?it se v zakouÅ?ených kavárniÄ?kách a bistrech, vypadnout domu, a pÅ?ece se cítit jako doma, ten potlach se sousedy hned tam za rohem v “mém” tabac-baru nemůže nahradit žádná televize, ani internet. Pro mnohé zároven s cigaretou zmizí z “jejich” bistra to útulné důvÄ?rné ovzduší, a tím také vlastnÄ? i chut tam zajít na kus Å?eÄ?i. KaždopádnÄ? panuje hlavnÄ? na provincii mezi Å¡enkýÅ?i malých podniÄ?ků velká nejista a obavy z budoucnosti.

V NÄ?mecku panuje hlavnÄ? zmatek. S tou proslule nÄ?meckou důkladností vypracoval každý kraj “svůj” vlastní systém vyjímek ze zákazu, takových pelíšků pro kuÅ?áky, které jim mají pomoci zvládnout tvrdou realitu nekuÅ?ácké spoleÄ?nosti. Po poÄ?áteÄ?ní hrůze a obav o tu milovanou cigaretku se najednou objevila spousta zadních dvíÅ?ek. Ä?lovÄ?k se jen v té spleti zákazů a povolení musí vyznat. Jak se Å?íká - výjimka se stala pravidlem. NejneúprosnÄ?jší jsou Bavoráci, zde je zakázáno kouÅ?it dokonce i v létÄ? ve vzduÅ¡ných pivních hangárech. Jiné kraje nejsou tak nelítosné. Saarland tÅ?eba dovoluje kouÅ?it v malých hospůdkách s jednou místností, Thuringen chce zavést prvá omezení až v Ä?ervenci. Tak bychom mohli pokraÄ?ovat, co kraj, to jiné Å?eÅ¡ení.

Snad ta nejlepší zadní dvíÅ?ka jsou tzv. uzavÅ?ené spoleÄ?nosti, kde se může hulit bez zábran. Takové seskupení může mít mnoho tváÅ?í, od kuÅ?áckých klubů, pÅ?es nÄ?jaké folklorní taneÄ?ky, až po kuželkáÅ?e. Takže se dá oÄ?ekávat, že v zemi opÄ?t ožije polozapomenutá lidová kultura a zvyky, aspon na papíÅ?e a do hospod se bude chodit s klubovou legitkou.

Zatím jsem mohla pozorovat, že v mnoha hospodách, vyjímka nevyjímka, se ti nejotÅ?elejší už otÅ?epali a zotavili z prvního Å¡oku, nenápadnÄ? si v temnÄ?jších koutcích pokuÅ?ují, nikdo si jich valnÄ? nevšímá. Jinde, hlavnÄ? v malých výÄ?epech se kouÅ?í neskrytÄ?. V této prosincové psí zimÄ? nemá žádný sluÅ¡ný hospodský to srdce vyhnat své Å¡tamgasty do mrazu. Můj oblíbený irský pub, který pÅ?ed pár mÄ?síci dokonce v tisku referoval o svých stavebních plánech, jak Å¡enk rozdÄ?lit, to vzdal, a zcela otevÅ?enÄ? nabízí svým hostů popelníÄ?ky. A tam se teda bání! Vypadá to, že zapracovaly domorodé bubny a hospoda je tajnej tip pro vÅ¡echny huliÄ?e v okolí. Ale nálada tam teda panuje pÅ?enáramná.

NadÅ¡ené ujiÅ¡tování ministrynÄ? zdravotnictví, že hospody bez kouÅ?e pÅ?ilákají celé rodinky k útulnému posezení u piva, se nesplnily. Kde zůstávají ti doposud utiskovaní nekuÅ?áci nikdo neví. (Aby nedoÅ¡lo k omylu, jsem už 30 let nekuÅ?ák, chodit do více nebo ménÄ? zakouÅ?ených podniků bylo jen a jen moje rozhodnutí.)

Postižení, hlavnÄ? provozovatelé malých lokálů, se zaÄ?ínají organizovat. Spolek “Schall und Rauch” ve Frankfurtu žádá diferencovanÄ?jší pÅ?edpisy, které by silnÄ?ji braly v úvahu situaci malých podniků. V lokálech s jednou místností musí mít hospodský právo sám a podle své klientely rozhodnout, jestli se bude kouÅ?it nebo ne. 90% jejich hostů jsou kuÅ?áci. Toto Å?eÅ¡ení by jistÄ? mnohé zachránilo pÅ?ed finanÄ?ním disastrem. Takže je vidÄ?t, celá ta záležitost je dialektického rázu, nic není koneÄ?né.
Hanka Deutschmann

Leave a Comment