Malina » Vitamín C

09.03.07

Vitamín C

Posted in Redakce at 21.01 od admin

Význam vitamínu C pro zdraví…
Ã?Ä?inky:
1) Nezbytný kofaktor
Vitamín C je potÅ?ebný pro produkci velkého poÄ?tu nepostradatelných souÄ?ástí tÄ?la, jako napÅ?. kolagen, rozliÄ?né enzymy a adrenální hormony ( to má souvislost s protistresovým úÄ?inkem vitamín C). Je též nezbytný pro metabolismus aminokyselin, pÅ?enaÅ¡eÄ?ů mozkových vzruchů (neurotransmiterů), cholesterolu, kyseliny listové a železa. ZnaÄ?ný nedostatek vitamínu C vede ke kurdÄ?jím, které se projevují symptomy souvisejícími s nedostateÄ?nou tvorbou kolagenu.
2) Antioxidant
Vitamín c je primární antioxidant ve vodném prostÅ?edí tÄ?la a neutralizuje destruktivní volné radikály jako hydroxylové radikály (nejsilnÄ?jší radikály) a hydroperoxidové radikály (které niÄ?í lipidy). Vitamín C chrání krevní tuky a cholesterol pÅ?ed oxidaÄ?ním poÅ¡kozením a recykluje oxidovaný vitamín E zpátky do aktivní formy. Vitamín C působí spoleÄ?nÄ? s antioxidantními enzymy jako glutathion peroxidasa, superoxid dismutasa (SOD) a kataláza a pomáhá chránit volné železo a mÄ?Ä? pÅ?ed oxidací (pokud nejsou chránÄ?ny, oxidují krevní tuky a cholesterol a poÅ¡kozují DNA). Suplementace vitamínem C znaÄ?nÄ? zvyÅ¡uje hladinu potentního antioxidantu glutathionu (GSH).
3) Podpora srdce a cév
Schopnost vitamínu C recyklovat oxidovaný vitamín E a pomáhat pÅ?i neutralizaci hydroperoxidových radikálů poskytuje silnou ochranu pÅ?ed onemocnÄ?ním srdce a cév. Hydroperoxidové radikály snižují hladinu vitamínu E a oxidují LDL (Å¡patný) cholesterol a krevní tuky (což je potenciální spouÅ¡tÄ?cí faktor pro tvorbu atherosklerotických plátů v cévách). Vitamín C též zabraÅ?uje akumulaci lipoproteinu A v postižených tepnách (lipoproteinu A nosí a shromažÄ?uje cholesterol v tepnách a zabraÅ?uje rozpouÅ¡tÄ?ní krevních sraženin). VytváÅ?ení plátů se urychluje, pokud se setkává LDL cholesterol s lipoproteinem A. NaÅ¡tÄ?stí vitamín C zvyÅ¡uje hladinu dobrého cholesterolu (HDL), který zrychluje odvod LDL cholesterolu z tepen. Dodávání vitamínu C může snížit i celkový cholesterol a krevní tlak, vyšší dávky C vitamínu jsou spojovány s nízkou hladinou krevních tuků. Cukrovka je velkým rizikovým faktorem onemocnÄ?ní srdce a cév vzhledem k vysokému poÄ?tu glykací, poÅ¡kození způsobených vazbou cukru na tÄ?lesné proteiny. Mezi jiným může glykace poÅ¡kodit integritu cév a naruÅ¡it mechanismus, který kontroluje produkci cholesterolu v játrech. Suplementace vitamínem C významnÄ? snižuje glykaci.
4) Podpora imunity
Bylo prokázáno, že podávání vitamínu C zvyÅ¡uje funkce bílých krvinek, produkci interferonů (imunitní proteiny, které chrání buÅ?ky pÅ?ed zevní invazí) a protilátek. Hladina vitamínu C v krvi bývá bÄ?hem infekce nedostateÄ?ná. VÄ?dci vÄ?novali velkou pozornost vlivu vitamínu C na viry (napÅ?. na chÅ?ipkové viry). AÄ?koliv výsledky studií byly rozporuplné ohlednÄ? možnosti pÅ?edcházet chÅ?ipce pravidelnou konzumací vitamínu C, jednoznaÄ?nÄ? se prokázalo, že vitamín C zkracuje dobu trvání chÅ?ipky a mírní symptomy. Vitamín C snižuje schopnost virů pronikat tkánÄ?mi (inhibuje jejich enzym hyaluronidazu) a zlepÅ¡uje stabilitu pojivových tkání, pÅ?es které se musí viry dostat. VÅ¡eobecnÄ? se dá Å?íci, že viry nedokáží pÅ?ežít v prostÅ?edí bohatém na vitamín C. Tyto vlastnosti pomáhají vysvÄ?tlit popularitu vitamínu C v boji s infekcí a proti proliferujícím abnormálním buÅ?kám.
5) Ochrana pÅ?ed toxiny
Vitamín C pomáhá detoxikovat Ä?i neutralizovat mnohé Å¡kodlivé látky. NapÅ?íklad vitamín C udržuje tÄ?žké kovy v roztoku, což umožÅ?uje jejich vyluÄ?ování ledvinami. TÄ?žké kovy jsou produkovány průmyslem a automobilovou dopravou, avÅ¡ak olovo, kadmium, arzen a radioaktivní polonium jsou zastoupeny i v cigaretovém kouÅ?i. To vysvÄ?tluje, proÄ? užívání vitamínu C je tak znaÄ?nÄ? doporuÄ?ováno kuÅ?ákům. Vitamín C dokáže též léÄ?it otravu vanadiem. Dále zabraÅ?uje pÅ?emÄ?nÄ? dusiÄ?nanů a dusitanů ( obsaženy v cigaretovém kouÅ?i, zneÄ?iÅ¡tÄ?ní ovzduší a konzervovaném mase) na buÅ?ky poÅ¡kozující nitrosaminy. Pokud jsou již buÅ?ky poÅ¡kozeny, vitamín c může pomoci chránit pÅ?ed jejich abnormálním množením a proliferací.
6) Ochrana oÄ?í
Vzhledem k roli v syntéze kolagenu je vitamín C nezbytný pro integritu pojivových tkání oka. OÄ?ní tkáÅ? je velmi náchylná k poÅ¡kození volnými radikály a k oxidaci, potenciálnÄ? způsobující Å¡edý zákal (kataraktu) Ä?i degeneraci žluté skvrny (maskulární degeneraci). Mnoho studií potvrzuje užitek vitamínu C na Å¡edý oÄ?ní zákal. Jedna studie hlásila, že vÄ?tÅ¡ina pacientů, kteÅ?í užívali 1000 mg vitamínu C dennÄ?, nemÄ?la další zhorÅ¡ení Å¡edého zákalu dokonce ani po 10 letech. Bylo to nepochybnÄ? též dáno tím, že vitamín C zvyÅ¡uje produkci glutathionu, mocného antioxiadantu v oÄ?ní tkáni. Vitamín C též chrání pÅ?ed poÅ¡kozením zraku u diabetiků (retinopatií) tím, že snižuje glykaci (poÅ¡kození cukrem) oÄ?ní tkánÄ? a též snižuje hladinu sorbitolu, který se u diabetiků hromadí a způsobuje ztrátu ochranných živin z Ä?oÄ?ky. PÅ?edpokládá se, že je tÅ?eba minimálnÄ? 1000 mg vitamínu C dennÄ? k udržení potÅ?ebné hladiny vitamínu C v oÄ?ní Ä?oÄ?ce.
7) Zdraví pojivových tkání
Vitamín C je potÅ?ebný pro zdraví tÄ?lních pojivových tkání (vÄ?etnÄ? kůže, krevních cév, Å¡lach, trávicího a dýchacího systému a oÄ?í). PrimárnÄ? díky své roli v syntéze kolagenu, odstraÅ?ování volných kyslíkových radikálů, detoxikaci, podpoÅ?e imunity a tlumení zánÄ?tlivých reakcí. Tyto vlastnosti opodstatÅ?ují jeho užití pro podporu zdraví tkání v celém tÄ?le. NapÅ?íklad, pooperaÄ?ní dodávání vitamínu C prokazatelnÄ? snižuje dobu uzdravení vzhledem k urychlení regenerace tkání a redukci zánÄ?tů.
8) Antialergické úÄ?inky
Schopnost vitamínu C snižovat hladinu histaminu (zánÄ?ty vyvolávající chemická látka, která je spojována s mnohými alergickými symptomy) z nÄ?j Ä?iní úÄ?inný prostÅ?edek v prevenci a léÄ?bÄ? takových alergických stavů jako napÅ?. senná rýma, ekzémy, kopÅ?ivka atd. Zdá se, že dýchací trakt má speciální užitek z vitamínu C ( vitamín C chrání plíce pÅ?ed oxidem dusným, který se nachází v zneÄ?iÅ¡tÄ?ném ovzduší). NapÅ?. nÄ?kolik studií prokázalo významný prospÄ?ch z pravidelného podávání 1000mg-2000mg vitamínu C pÅ?i astmatu.
9) Prevence chudokrevnosti
Vitamín C zvyÅ¡uje vstÅ?ebávání železa (které nepochází z masa).
10) Užitek pÅ?i endometrióze a fibroidech
Pacientky s endometriózou a fibroidy mají tÄ?žší periody, kdy jsou ohroženy nedostatkem železa. Vitamín C zvyÅ¡uje vstÅ?ebávání železa a zlepÅ¡uje krvetvorbu. Vitamín C s bioflavonoidy zlepÅ¡uje soudržnost stÄ?n cévních kapilár a zmírÅ?uje krvácení. Jedna studie prokázala o 87% nižší krvácení pÅ?i suplementaci vitamínem C. MenstruaÄ?ní kÅ?eÄ?e a bolesti se mohou zmírnit vzhledem ke schopnosti vitamínu C odstraÅ?ovat odpadní látky a toxiny z dÄ?lohy a tlumit zánÄ?tlivé reakce a jizvení.
11) ZmírnÄ?ní potíží v pÅ?echodu
Vitamín C , zejména s bioflavonoidy, pomáhá uchovat integritu kolagenu ve stÄ?nách krevních cév a redukuje jejich odpovÄ?Ä? na stimuly, které způsobují dilataci cév a návaly horka. Bylo zjiÅ¡tÄ?no, že užívání vitamínu C, E a vápníku snižuje poÄ?et a sílu návalů.
12) MírnÄ?ní tÄ?hotenských nevolností
Pokud je vitamín C užíván samostatnÄ?, nemá zÅ?ejmÄ? žádný efekt na ranní nevolnost v tÄ?hotenství. AvÅ¡ak v kombinaci s vitamínem K má znaÄ?ný úÄ?inek. Mechanismus úÄ?inku není znám, avÅ¡ak studie prokázala, že 91% pacientek nemÄ?lo žádné další potíže. NepÅ?ekraÄ?ujte vÅ¡ak denní dávku vitamínu K 5 mg.
13) Snižování vysokého krevního tlaku
Vitamín C projevuje jemný úÄ?inek na snižování krevního tlaku. Zdá se , že primární pÅ?íÄ?inou je schopnost vitamínu C chelátovÄ? vázat olovo. Vysoká hladina olova v tÄ?le má souvislost s vysokým krevním tlakem a vitamín C dokáže olovo z organismu odstraÅ?ovat. Studie prokázaly, že vysoká hladina vitamínu C v krvi má je spojena s nižším krevním tlakem.
14) Zvyšování mužské plodnosti
Antioxidanty jsou považovány za velmi důležité pÅ?i prevenci poÅ¡kození spermií volnými radikály, které způsobuje snížení poÄ?tu spermií a jejich nízkou pohyblivost. Vysoká hladina volných radikálů byla prokázána u mužů, jenž mÄ?li problémy s plodností. Vitamín C také dokáže chránit důležitý genetický materiál - DNA- spermií pÅ?ed poÅ¡kozením volnými radikály. Zejména kuÅ?áci jsou ohroženi poÅ¡kozením spermií volnými radikály. V jedné studii byl kuÅ?ákům podáván vitamín C po dobu jednoho mÄ?síce a znaÄ?nÄ? se zvýšila kvalita jejich spermatu.
Vhodné aplikace vitamínu C

* Antioxidant
* OnemocnÄ?ní srdce a cév (ateroskleróza, vysoký krevní tlak,â?¦)
* OnemocnÄ?ní periferních cév
* Virové, bakteriální a plísÅ?ové infekce (bÄ?žná nachlazení, chÅ?ipka, herpes, candidóza,â?¦)
* Všeobecná podpora imunity
* Tlumení alergických reakcí (ekzémy, astma, senná rýma, kopÅ?ivka,â?¦)
* Ochrana bunÄ?k
* Degenerativní oÄ?ní onemocnÄ?ní (Å¡edý zákal, makulární degenerace, diabetická retinopatie)
* Detoxikace organismu
* Hojení ran a kožních vÅ?edů
* Podpora zdravé kůže
* Artritida
* Zdraví kostí
* VÅ?edy v trávicím ústrojí
* Preeklampsie
* Stress
* OnemocnÄ?ní dásní
* Mužská neplodnost
* Boj proti stárnutí
BÄ?žné dávkování:
250 mg-3000mg dennÄ?
Kontraindikace a lékové interakce:
Není známa toxicita vitamínu C pro dávky v potravinových doplÅ?cích Vysoké dávky klasické askorbové kyselina mohou doÄ?asnÄ? způsobit průjem a podráždÄ?ní žaludku vzhledem ke své kyselé reakci. Pokud se tak stane, má být dávka snížena na hladinu, kdy již nevyvolává potíže. Dávka má být snižována postupnÄ?, aby se mohl trávicí trakt pÅ?izpůsobit ( a dovolil tak potÅ?ebné vyšší dávkování). Další možností je využít nekyselých forem vitamínu C - napÅ?. Ester -C, u kterých je nepravdÄ?podobná reakce trávicího traktu. Vysoké dávky se nemají užívat bez lékaÅ?ské kontroly pÅ?i srpkovité anémii, onemocnÄ?ní ledvin, dnÄ?, hemodialýze, ledvinových kamenech. Redukce vyšších dávek Ä?i úplné vysazení suplementace vitamínem C má být vždy postupné. Vysoké dávky mohou snižovat úÄ?innost antikoagulaÄ?ních léků (warfarin), anticholinergik a chinidinu a zvyÅ¡ovat úÄ?inek barbiturátů.
Faktory, které snižují hladinu vitamínu C
* KouÅ?ení
* Alkohol
* ZneÄ?iÅ¡tÄ?né ovzduší
* Stres
* Infekce
* Aspirin
* Indometacin
* Hormonální antikoncepce
* UrÄ?itá antibiotika (tetracycliny)
Symptomy, které mohou znaÄ?it nedostatek vitamínu C
* Zvýšená náchylnost k infekcím
* Špatné hojení ran a zlomenin
* OnemocnÄ?ní srdce a cév
* Lámavost kapilár
* Krvácení z dásní
* Chronické podlitiny
* Krvácení z nosu
* BunÄ?Ä?né abnormality
* Suchá a drsná kůže
* Chudokrevnost
* Vypadávání zubů a mÄ?kká sklovina
* Ochablost
* Psychické poruchy (deprese, hysterie)
* KurdÄ?je (zahrnují mnoho výše popsaných symptomů)

Leave a Comment